இந்தியாவில் கோடை காலம் மிகவும் வெப்பமானது. இதனால் சர்க்கரை நோயாளிகள் கூடுதல் கவனத்துடன் உணவு கட்டுப்பாட்டை பின்பற்றுவது மற்றும் போதிய நீர் அருந்துவது அவசியமாகிறது. கடும் வெப்பம் காரணமாக இரத்த சர்க்கரை நிலைகள் வெகுவாக மாறலாம். அதிக வெப்பநிலை இன்சுலின் உணர்தன்மையை பாதிக்கக்கூடும், மேலும் சோர்வு, குமட்டல், உடல் வெப்பம் அதிகரிப்பு, மற்றும் தொற்றுகள் போன்ற பிரச்சனைகளும் ஏற்படலாம். இதனால் சரியான உணவுகளை தேர்வு செய்து உண்பது அவசியமாகிறது. இந்த வலைப்பதிவு சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு சிறந்த கோடைகால உணவுகள் சிலவற்றைப் பற்றி விளக்கமாகத் தெரிந்துகொள்ள உதவும்.
சர்க்கரை நோய்க்கு சிறந்த கோடைகால உணவுகள்
நீர்ச்சத்து தரும் பழங்கள்
தர்பூசணி, கொய்யா, ஆரஞ்சு, முலாம்பழம் மற்றும் இளநீர் ஆகியவற்றை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். இந்த பழங்கள் தண்ணீரும், வைட்டமின்களும், நார்ச்சத்தும் அதிகமாக கொண்டவை. இவை உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்துக் கொள்ள உதவுவதோடு, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு திடீரென அதிகரிப்பதைத் தடுக்க உதவும். கொய்யா மற்றும் ஆரஞ்சு போன்ற பழங்களுக்கு குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு உள்ளது. இதனால், இவை இரத்தத்தில் சர்க்கரையை மெதுவாக சேர்த்து சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.
மேலும், பழச்சாறு குடிப்பதைவிட முழு பழங்கள் சாப்பிடும் பழக்கத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள். பழச்சாறில் நார் இருக்காது, அதனால் அது இரத்த சர்க்கரையை விரைவாக உயர்த்தும். மேலும் சர்க்கரை நோய்க்கான சிறந்த பழங்கள் மற்றும் அவற்றின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகள் குறித்த வலைப்பதிவுகளை நாங்கள் ஏற்கனவே எழுதியுள்ளோம். அவற்றைப் படித்து விரிவான தகவல்களை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகள்
முளைக்கீரை, வெள்ளைப்பூசணி, சுரைக்காய், புடலங்காய், வெள்ளரிக்காய் ஆகியவை சர்க்கரை நோய்க்கு ஏற்ற சிறந்த தேர்வுகள். இவை நார்ச்சத்து அதிகமாக கொண்ட காய்கறிகள் ஆகும், மேலும் ஜீரணத்தை மேம்படுத்தி, சர்க்கரையின் உறிஞ்சலை மெதுவாக்குவதன் மூலம் இரத்தச் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. இந்த கீரை மற்றும் காய்கறிகளை உங்கள் அன்றாட உணவில் பொறியல், கூட்டு போன்ற எதோ ஒரு வழியில் சேர்த்து சுவையும், ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் பெறுங்கள்.
ஆரோக்கியமான புரதத் தேர்வுகள்
மோர், தயிர், பன்னீர், டோஃபு (tofu), முட்டை, மீன் மற்றும் கோழி இறைச்சி ஆகியவற்றைச் சாப்பிடுங்கள். உயர்தர புரதத்தை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது இரத்த சர்க்கரை அளவை நிலைப்படுத்தவும், பசியின்மையைக் குறைக்கவும், தசை ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்கவும் உதவும். தயிர் மற்றும் மோர் போன்ற பால் பொருட்கள் கோடையில் குறிப்பாக நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அவை குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு புரோபயாடிக்குகளை வழங்குகின்றன மற்றும் இயற்கையாகவே உடலை குளிர்விக்க உதவுகின்றன. கூடுதலாக, முட்டை, மீன் மற்றும் மெலிந்த கோழி இறைச்சி ஆகியவை இரத்த சர்க்கரையின் அளவை துரித/விரைவாக அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தாமல் இருக்க உதவும் ,ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களை வழங்குகின்றன. மோரில் சர்க்கரையைச் சேர்ப்பதற்குப் பதிலாக, சீரகம், கறிவேப்பிலை அல்லது புதினா போன்ற பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் அதன் சுவை மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அதிகரிக்கின்றன. இந்த சேர்க்கைகள் செரிமானத்திற்கு உதவுகின்றன மற்றும் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை மேலும் ஆதரிக்கின்றன.
முடிவுரை
வெயில்காலத்தில் சர்க்கரை நோயை சரியாக கட்டுப்படுத்த தேவையான நீர், சீரான உணவுக் கட்டுப்பாடு மற்றும் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம். இளநீர் போன்ற இயற்கை பானங்கள், நீர்சத்து நிறைந்த பழங்கள், நார்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள், சிறந்த புரதங்கள், நல்ல கொழுப்புகள் மற்றும் முழுதானியங்களை உணவில் சேர்ப்பது, இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டில் உதவியதுடன், உடலைச் குளிர்ச்சியாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் வைத்திருக்க உதவும்.
சர்க்கரை நோய்க்கான சிறந்த சிகிச்சைகளுக்காக, ஈரோடு டயாபடீஸ் பவுண்டேஷனும் MMCH மருத்துவமனையும் முன்னணி சுகாதார சேவைகளை வழங்குகி வருகிறோம். நகம் சர்க்கரை நோய் சம்பந்தப்பட்ட பல சேவைகள், தனிப்பட்ட சிகிச்சை திட்டங்கள், மற்றும் வாழ்க்கைமுறை மேலாண்மைக்கான நிபுணர் வழிகாட்டுதலுடன் முழுமையான சர்க்கரை நோய் பராமரிப்பு வழங்கி வருகிறோம்.
